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ブラジル ショコラ (中深煎り)
¥800
【商品紹介】 ブラジル ショコラ エスペランサ N/PN 製法 : ナチュラル / パルプドナチュラル 標高 : 1,000〜1,100m 品種 : ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ ブラジルのお豆は焙煎度によって、柑橘系のフレーバー、香ばしいナッツ感、ダークチョコのようなコクのある甘みなど、様々な顔を見せてくれます。 ブラジルショコラには、ショコラと名前がつくこともあり、ダークチョコレートのような濃厚なほろ苦さと甘みが際立つように焙煎しました。 しっかりとしたコクとボディ感があるので、ミルクを入れるのもオススメです♪ 【内容量】 ・100g ⚠️粉をご希望の場合は、ご注文の際に必ず特記事項に記載願います。 基本的にはペーパーフィルター用の挽き目に致しますが、その他の挽き目をご希望の方はご指定願います。 粉をご希望の方はエイジング期間を考慮し、焙煎日から2日後に発送いたします。 ⚠️コーヒー豆は酸化するほど風味や香りが飛んでしまいますので、約1ヶ月を目安にお召し上がりいただくことをオススメします。 ※目安期間が過ぎたからといって、腐ったり急激に味が劣るわけではござません。 ⚠️焙煎直後はコーヒー豆からガスが発生しています。(正常な働きです) 発生したガスで袋が膨張しますので、ガスを容器外に放出する袋を使用しています。
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コロンビア クレオパトラ (中深煎り)
¥850
【商品紹介】 コロンビア クレオパトラ 製法 : ウォッシュド 標高 : 1,500〜1,800m 品種 : カスティージョ、カツーラ他 規格 : スプレモ 標高が高い地域で栽培されているため、昼夜の寒暖差によって実が引き締まり、甘味や上質な酸味が特徴の高品質なコーヒーチェリーが育ちます。 お豆が持つ甘さを最大限に引き出し、苦味と酸味のバランスが取れた、誰でもおいしく飲めるコーヒーを目指して焙煎しました。 シーンを選ばずに飲んで頂けます♪ ちなみに、コロンビアクレオパトラの麻袋には、世界三代美女で有名なクレオパトラの横顔が描かれています。 【内容量】 ・100g ⚠️ 粉をご希望の場合は、ご注文の際に必ず特記事項に記載願います。 基本的にはペーパーフィルター用の挽き目に致しますが、その他の挽き目をご希望の方はご指定願います。 粉をご希望の方はエイジング期間を考慮し、焙煎日から2日後に発送いたします。 ⚠️コーヒー豆は酸化するほど風味や香りが飛んでしまいますので、約1ヶ月を目安にお召し上がりいただくことをオススメします。 ※目安期間が過ぎたからといって、腐ったり急激に味が劣るわけではござません。 ⚠️焙煎直後はコーヒー豆からガスが発生しています。(正常な働きです) 発生したガスで袋が膨張しますので、ガスを容器外に放出する袋を使用しています。
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【期間限定】ブラジル さくらブルボン (中煎り)
¥850
※本商品は期間限定商品です。在庫が無くなり次第終了とさせて頂いきますので、ご了承下さい。 【商品紹介】 ブラジル さくらブルボン 製法 : デスカスカード (パルプドナチュラル) 標高 : 1,100m 品種 : ブルボンアマレロ 規格 : S16/18 春になると現れるブラジル さくらブルボン。 年に一度、ブラジルから採れたての新鮮なコーヒー豆たちが日本へやってきます。 ブラジル特有のナッツやチョコレートフレーバーに加え、爽やかな柑橘系と上品な甘さが特徴です。 また、冷めるにつれ、引き立つ香りと変化を楽しめるコーヒーにもなっています。 桜のようなフレッシュさを存分に感じられるよう、中煎りで仕上げます。是非、この時期だけのコーヒーで春を感じてみませんか?? 【内容量】 100g ⚠️ 粉をご希望の場合は、ご注文の際に必ず特記事項に記載願います。 基本的にはペーパーフィルター用の挽き目に致しますが、その他の挽き目をご希望の方はご指定願います。 粉をご希望の方はエイジング期間を考慮し、焙煎日から2日後に発送いたします。 ⚠️コーヒー豆は酸化するほど風味や香りが飛んでしまいますので、約1ヶ月を目安にお召し上がりいただくことをオススメします。 ※目安期間が過ぎたからといって、腐ったり急激に味が劣るわけではござません。 ⚠️焙煎直後はコーヒー豆からガスが発生しています。(正常な働きです) 発生したガスで袋が膨張しますので、ガスを容器外に放出する袋を使用しています。
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【数量限定】月替わりコーヒー
¥500
※本商品は月替わりの数量限定商品です。在庫が無くなり次第終了となりますので、ご了承下さい。 【商品紹介】 ペルー ウォッシュド 標高 : 1,200〜1,800 製法 : ウォッシュド クセのないマイルドな口当たりで、シーンを選ばずにお飲み頂ける優秀なコーヒーです。 苦味や酸味のバランスが良く、まろやかな甘みのおかげで、コーヒー初心者の方でも飲みやすいお豆になっています。 booffeeで現在取り扱っているお豆の中では1番クリーンで軽やかな仕上がりです 【内容量】 50g ⚠️ 粉をご希望の場合は、ご注文の際に必ず特記事項に記載願います。 基本的にはペーパーフィルター用の挽き目に致しますが、その他の挽き目をご希望の方はご指定願います。 粉をご希望の方はエイジング期間を考慮し、焙煎日から2日後に発送いたします。 ⚠️コーヒー豆は酸化するほど風味や香りが飛んでしまいますので、約1ヶ月を目安にお召し上がりいただくことをオススメします。 ※目安期間が過ぎたからといって、腐ったり急激に味が劣るわけではござません。 ⚠️焙煎直後はコーヒー豆からガスが発生しています。(正常な働きです) 発生したガスで袋が膨張しますので、ガスを容器外に放出する袋を使用しています。
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コーヒー豆バッジ
¥500
【商品紹介】 自家焙煎をした際にどうしても発生する、欠点豆(割れたり、虫食い穴が開いていたりなど…)は本来捨てられる運命にありますが、その欠点豆たちに命を吹き込んでみました♪ 帽子につけたり、スカーフを留めたり、カバンや上着のワンポイントになったり… (色々な服装に合わせてみましたが、どの服にも相性よかったのがこのバッチのすごいところです!) コーヒーを飲まない方でも気軽にコーヒーに触れていただけるグッズです♡ プチギフトにもオススメ♡ 【サイズ】 横 : 約2.5cm (コーヒー豆3つ分の大きさ) ⚠️コーヒー豆はコーティングを施しておりますが、強い衝撃や擦れが原因で浮くことがございます。お取り扱いにはご注意ください。
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コーヒー坊やパック
¥700
【商品紹介】 自家焙煎をした際にどうしても発生する、欠点豆(割れたり、虫食い穴が開いていたりなど…)は本来捨てられる運命にありますが、その欠点豆たちに命を吹き込んでみました♪ それが、【コーヒー坊や】です! 表情豊かなクリクリおめめがチャームポイントです! そのコーヒー坊やたちを10匹ずつパッキングしてお届けいたします。 コーヒーを飲まない方でも気軽にコーヒーに触れていただけるグッズです♡ プチギフトにもおすすめ♡ 【サイズ】 縦 : 4cm 横 : 6cm コーヒー坊や10粒 ⚠️本物のコーヒー豆を使用しているため、強い衝撃等を与えると破損やパッケージの破裂の原因になります。優しくお取り扱いいただきますようお願いいたします。 ⚠️作成時や保管には細心の注意を払っておりますが、コーヒー坊やを包んでいるパッケージは傷がつきやすい材質のため、多少の擦り傷等はご理解お願い申し上げます。 ⚠️チェーンの色はお選び頂けません。ご了承下さい。 ⚠️コーヒー坊やの顔は1粒ずつ手描きしておりますので、お届けの商品は画像と全く同じものはございません。唯一無二を愛していただけると幸いです。
